手作りスイーツ

コンポートした地元のフルーツをゴロッと贅沢に使用。

​モモやナシ、リンゴなどを揃え、みずみずしいフルーツがクレープの生地と相性抜群。

地元米農家の白井さんのお米を使用。

シナモンの香りとレモンの爽やかさがミルキーなお米と相性抜群！刻んだレモンピールが食感のアクセントに。

​※アロス・コン・レチェとは、​スペインや中南米の各国でよく食べられている、お米と牛乳を使ったスイーツ。

​アロスは「米」、レチェは「乳」、コンは「と共に」という意味。

​フレッシュなオレンジ果実を贅沢に使用したソース。コンポートしたこだわりオレンジを添えました。

ブランデーコーヒーを濃い目に淹れたゼリーに、クリームトッピング独特の風味・苦味・酸味・甘味の絶妙なバランス。

他にはないここだけのコーヒーゼリー。

​フレッシュなブルーベリー果実を贅沢に使用したソース。コンポートしたこだわりブルーベリーを添えました。

地元竹之内米店の長狭米の米粉を使用。厚めの生地をロール状にしてメープルバターに浸したもちとろ食感のスイーツ。

ここだけにしかないスイーツをぜひご賞味ください！